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毎日暑い日が続きますね!これから夏本番ですが皆さん体調はいかがですか?
夏に体力をつけるために食べるといえばうなぎ!なぜ夏にうなぎを食べるのでしょうか?
「土用」とは季節が変わる前後18日間をさすそうです。丑の日は12支で数えた時に丑に該当する日ということで、体調変化の大きい夏にうなぎを食べて病気にならないようにしていたそうです。ちなみに夏にうなぎを食べる習慣は江戸時代からあったそうです。
うなぎにはビタミンA.B.D.E、カルシウム、亜鉛、DHA、EPAなど体に必要な栄養素が豊富です。
効果も夏バテ解消や疲労回復の他にも美容効果や脳卒中の予防、骨を強くする、高血圧予防などいいことづくめです。
今年の土用の丑の日は7月24日と8月5日です。皆さんもうなぎを食べて暑い夏を乗り切りましょう!
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